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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 23 mars
DEJEUNER
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Salade verte au bleu
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Fricassée de dinde Sauce Tomate
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Boulgour aux petits légumes
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Pomme rôtie au Caramel Beurre salé
DINER
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Potage parmentier
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Salade de haricots verts aux Foies de volaille
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Entremets chocolat
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Mardi 24 mars
DEJEUNER
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Mousse de foie
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Rognons de Bœuf sauce Madère
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Carottes braisées
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Farfalles
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Quiche à la Mimolette
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Salade verte
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Compote de Pomme
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Mercredi 25 mars
DEJEUNER
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Céleri râpé vinaigrette aux raisins secs
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Rôti de porc Orloff au Jus
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Frites
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Fromage blanc Stracciatella
DINER
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Potage paysan
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Filet de poisson Meunière Citron
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Choux-fleurs en persillades
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Mousse noix de coco
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Jeudi 26 mars
DEJEUNER
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Mortadelle
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Paëlla
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Corbeille de fruits
DINER
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Potage de légumes
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Spaghetti à la Pizzaiola
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Clafoutis aux poires
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Vendredi 27 mars
DEJEUNER
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Macédoine Mayonnaise
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Brandade de Poisson
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Salade batavia
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Crème aux œufs
DINER
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Potage de Haricots verts
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Cake au bleu, pomme et noix
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Salade verte
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Corbeille de fruits
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Samedi 28 mars
DEJEUNER
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Poireaux vinaigrette à l'échalotte
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Saucisse de Toulouse Grillée
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Purée de Pommes de terre Maison
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Courgettes en Persillade
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Salade de fruit
DINER
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Potage de Lentilles (Esaü)
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Omelette roulée à la ciboulette
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Jardinière de légumes en Persillade
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Semoule au lait
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Dimanche 29 mars
DEJEUNER
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Pâté de Campagne et Pickles d'Oignons Rouges
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Bœuf bourguignon
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Haricots beurre glacés
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Pommes Noisettes
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Tarte aux pommes et rhubarbe
DINER
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Potage julienne Darblay
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Poêlée de Pomme de Terre, Jambon et Bacon
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Corbeille de fruits
