- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
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Lundi 22 avril
DEJEUNER- Salade de Mâche au bleu
- Filet de poulet sauce crème
- Boulgour aux petits légumes
- Entremet chocolat Chantilly
DINER- Potage Carottes
- Quiche au fromage de chevre et herbes
- Purée de céleri
- Compote pomme Banane ndiv
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Mardi 23 avril
DEJEUNER- Mousse de foie
- Emincé de porc sauce Provençale
- Jardinière de légumes en Persillade
- farfalle
- Crème brulée au Miel et fleur d'oranger
DINER- Velouté de choux-fleurs
- Nem de volaille
- Salade verte
- Choux à la crème pâtissière
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Mercredi 24 avril
DEJEUNER- Cèleri râpés vinaigrette aux raisins secs
- Rognons de Bœuf sauce Madère
- Frites
- Fromage blanc stracciatella
DINER- Potage paysan
- Filet de poisson meuniere sauce tartare
- Epinards glacés
- Liégeois vanille
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Jeudi 25 avril
DEJEUNER- Andouille
- Escalope de veau hachée Sauce poivre
- Lentilles blondes
- Carottes braisées
- Panna cotta au Caramel
DINER- Potage de légumes
- Saucisse de francfort
- Purée de pois cassés
- Clémentines
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Vendredi 26 avril
DEJEUNER- Macédoine de légumes Mayonnaise
- Pave de colin lieu crème de persil
- Riz pilaf
- Salsifis à la tomate
- Crème aux oeufs
DINER- Potage de tomates
- Pissaladière
- Salade verte
- Coupelle de Pomme Chantilly
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Samedi 27 avril
DEJEUNER- Poireaux vinaigrette
- Chipolatas Sauce à l'echalottes
- Julienne de légumes glacée
- Purée de pommes de terre maison
- Semoule au lait
DINER- Potage parmentier
- Saute de dinde Basquaise
- Poêlée de légumes
- Banane
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Dimanche 28 avril
DEJEUNER- Mortadelle
- Estouffade de bœuf aux olives
- Haricots beurre en persillade
- Polenta crémeuse
- Tarte normande aux pommes
DINER- Potage de légumes
- Jambon de porc cuit et condiments
- Coquillettes
- Coupelle de poire au Chocolat